Nace BRIUT, el nuevo operador integral de salud en Bolívar que abrirá clínica en Cartagena ¿de qué se trata?
Briut se centra en la administración y gerencia de proyectos médicos a partir de la gestión integral de la salud.
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Osteoporosis: Los huesos no están diseñados para fracturarse ni a los 3 años, ni a los 80 años
- by Admin
- julio 25, 2024
Al año, se presentan en el mundo más de 8,9 millones de fracturas, una cada 3 segundos, por esto, es importante que el cuidado de los huesos inicie desde temprana edad.
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Investigación señala que la quinoa evita que se acumule grasa en el hígado y ayuda a tratar el cáncer
- by Ivis Martínez Pimienta
- julio 18, 2024
La quinoa es un pseudocereal originario de los Andes, cultivado en Bolivia, Perú y Chile.
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¿Meriendas saludables? Algunos consejos para tener en cuenta
- by Admin
- julio 17, 2024
En primer lugar, es importante no olvidarse de los macronutrientes. La proteína magra, los carbohidratos complejos y las grasas saludables son nutrientes indispensables, más allá de cuál sea el objetivo personal.
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Gastronomía sostenible: Desde Cartagena, el chef Herberto Eljach representó a Colombia ante Relais & Châteaux
- by Admin
- julio 9, 2024
Durante tres intensos días, Heberto Eljach compartió experiencias con renombrados chefs internacionales, explorando diversas perspectivas sobre la creatividad culinaria y las prácticas sostenibles.
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Cucharas y platos de totumo, una tradición de la Costa que es alternativa para alejarnos del plástico
- by Ivis Martínez Pimienta
- julio 7, 2024
Los platos y cucharas de totumo cobran especial relevancia en Colombia tras entrar en vigor la Ley 2232 de 2022 mediante la cual “se establecen medidas tendientes a la reducción gradual de la producción y consumo de ciertos productos plásticos”.
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Cuando se desgastan, las esponjas liberan microplásticos que llegan a animales de consumo humano afectando la salud
- by Ivis Martínez Pimienta
- julio 2, 2024
“El desgaste de la esponja podría liberar 6,5 millones de MPF/g, lo que podría sugerir una emisión global de 4,9 billones de MPF debido al consumo de esponjas”, detallaron.
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Algunas reacciones alérgicas son potencialmente mortales ¿existe una cura definitiva?
- by Admin
- junio 27, 2024
“Es fundamental que identifiquemos los alergenos específicos, y así acudir con un alergólogo.
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Salmonella, norovirus y más enfermedades que dañan tu organismo a causa de alimentos mal manipulados
- by Ivis Martínez Pimienta
- junio 22, 2024
Para evitarlas, la higiene de manos, la correcta desinfección de manera constante en todas las superficies de alta frecuencia, y cocción de cada alimento a su debida temperatura, son algunas de las medidas recomendadas.
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Quienes hacen ayuno intermitente pueden padecer del corazón por no comer a la hora; no es para todo mundo
- by Admin
- junio 14, 2024
“De hecho, el ayuno intermitente se ha vuelto popular porque los estudios sobre moscas de la fruta muestran que en realidad viven más tiempo cuando se les restringen las calorías. Pero no somos moscas”, explica el Dr. Lopez-Jimenez.