Los cultivos en techos y terrazas se han hecho populares en zonas urbanas del mundo donde muchos no poseen tierra cultivable. Lo que suele sembrarse es lechuga, cilantro, repollo, pimentón, zanahoria, remolacha y coles.
La página Red de Inclusión compartió el video de un habitante de El Carmen de Bolívar que cosecha de unas rejillas de madera ubicadas en el techo de su patio, nada más y nada menos que una enorme ahuyama (calabaza) de unos dos kilos.
“Este es un aporte a la seguridad alimentaria desde casa. Mostramos a uno de nuestros integrantes aplicando los conceptos y estrategias para asegurar su alimentación. A pesar de no tener patio, se las ingenió y en el techo del mismo recogió fruto. Aunque sea poco, sacó semilla y consignó al banco de semillas”, refiere la red
